ça me prend souvent comme ça dans ma petite tête de préparer quelque chose pour le goûter! j'ai pris cette
habitude, d'avoir toujours une petite sucrerie pour mon goûter et ce depuis mon plus jeune âge! ben chez nous à Alger, c'est classique sur toutes les tables du goûter, on trouve quelque chose
chose à mettre sous la dent! n'importe quoi, pourvu qu'on ait une sucrerie, rien pour le régime tout ça, mais bon, j'ai gardé cette habitude, que j'ai transmis à mes enfants! c'est comme ça je ne
peux pas changer lol lol! alors, voilà les biscuits que j'ai préparé pour notre goûter!
normalement je fais à l'oeil, mais là j'ai pesé mes ingrédients pour vous lol lol
ingrédients
150 gr de beurre ramolli
160 gr de sucre cristalisé
2 oeufs
une pincée de sel
1 sachet de sucre vanille ou arome vanille
1 paquet de levure chimique
de la farine pour ramasser, je n'ai pas pesé, il faut la quantité de farine nécessaire pour ramasser la pâte afin d'obtenir une pâte souple
ni trop molle, ni trop dure,
préparation
mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter le sucre vanillé, puis le beurre, la farine et la levure! former une pâte,
étendre au rouleau et découper les formes! dorer au jaune d'oeuf et décorer selon votre fantaisie, j'ai mis des petites perles multicolores,
mettre au four préchauffé à 180 degrés , surveiller la cuisson
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble