Merci qui??... merci maman et Merci à !!!...

Merci à ...

Fado

de

Mon carnet de recettes gourmandes

avec sa recette

http://moncarnetderecettesgourmandes.over-blog.com/

cake chocolat-banane-miel

Ingrédients

120gr de sucre glace

200gr de farine

1 càc de levure

120gr de chocolat noir

2 bananes

170gr de beurre

3 càs de sucre cassonade

2 càs de rhum

3 càs de miel

4 oeufs

80gr de sucre en poudre

Mixez le chocolat dans le bol et réservez-le , mélangez le beurre et le sucre glace avec le miel et les jaunes d'oeufs ajoutez ensuite le chocolat la farine la levure .

Montez les blancs en neige ajoutez  le sucre en poudre.

Faites revenir les bananes avec du beurre et saupoudrez de sucre flambez-les avec le rhum.

Mélangez  les blanc d'oeufs à la préparation précédente et  incorporez les bananes cuites mettez dans un moule  à cake et cuisez-le 30minutes à 160° puis couvrez-le d'aluminium et poursuivez la cuisson 30 min .