la crème des crèmes que tu utilises dans plein de truc !!

Crème d'amande

Ingrédients

140gr de beurre

140gr de sucre semoule

2 oeufs

140gr de poudre d'amandes

11 gr de vanille liquide

15 gr de rhum ambré

Coupez le beurre en morceaux et mettez le fouet dans le bol avec le beurre et le sucre programmez 1min/vit3  quand le mélange es fait ajoutez 1 oeuf entier et fouettez en programmant 3 min/vit3 au bout d'une minute ajoutez l'autre oeuf par l'orfice, et à la dernière minute versez la poudre d'amande et la vanille et le rhum . Raclez la  paroie et remélangez 50sec. Mettez dans  un bocal et réservez au frais .