Aujourd’hui nous avons eu à Québec une belle journée d’été mais faut pas trop rêver… nous sommes encore au printemps et cette chaleur que l’on a eu aujourd’hui est loin d’être acquise.
Plusieurs ont sauté sur leur barbecue pour la première fois de l’année mais pour les journées qui seront moins radieuses et que nos bons vieux fourneaux vont à nouveau nous servir ils nous faut des idées printanières.
Cette semaine je vous suggère un petit tour dans les saveurs de la Tunisie avec un menu que nous a offert au printemps dernier Kaouthar du blog Ma sélection naturelle.
Elle nous suggère:
Entrée:
Tajine aux feuilles de bricks
Plat principal:
Borzguen
Dessert:
Crème aux noisettes
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Un menu tunisien spécial printemps ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
À tous et à toutes je vous souhaite une excellente semaine!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble