Moi, sur la foire de Paris j'ai pu assister à un cours de Mamina qui nous faisait une démonstration sur sa recette de "Veau Parfumé aux herbes et gingembre" créee spécialement pour l'occasion. Comme beaucoup, je suis son blog car Mamina fait partie des icônes de la blogosphère.Pendant son cours, elle a fait preuve d'une grande joie de vivre: c'est une passionnée et sa se sent! Et puis à la fin, j'ai aussi pu lui parler. Elle m'a accordé de son temps avec une générosité incroyable : j'ai écouté ses conseils et ses anecdotes sur la blogosphère.
Mamina, c'est quelqu'un d'entier, de simple et d'incroyablement gentil mais qui s'applique aussi à une discipline stricte: "un blog c'est avant tout du travail et de la rigueur "m' a t-elle dit . Y a plus qu'à !