Vin de Mai

Aujourd'hui, je vous présente la recette du vin de mai (ou maitrank) de ma petite maman ^^

Ingrédients : 10 brins d'aspérule odorante, 1 litre de rivaner, 8 morceaux de sucre, une demi orange et un verre de cognac

On laisse macécer le tout durant 48 heures au frais avant de filtrer et de mettre le breuvage en bouteille.Le maitrank se boit bien frais avec une rondelle d'orange.

Il n'y a plus qu'à attendre l'heure de l'apéro ^^