Ça y'est ! la saison des fraises a commencé à Izmir. Pour un premier dessert avec ce fruit, voici une petite salade colorée. Rapide et facile à faire, elle est absolument irrésistible.
Les ingrédients (Pour 4 personnes)
- 500 g de fraises
-1 gros kiwi
-2 càs de sucre en poudre
-quelques zestes d'orange
-quelques feuilles de basilic
La recette
Laver rapidement les fraises sous l'eau fraîche. Les équeuter et les couper en 2. Les mettre dans un saladier. Ajouter le kiwi épluché et coupé en petits morceaux. Ajouter le sucre, les zestes d'orange et le basilic finement haché. Mélanger. Couvrir d'un film alimentaire et placer au frais 1 à 2 heures.
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