C'est si gentillement demandé que je ne résiste pas !!

    Sauce Blanche     Ingrédients     1 échalote   persil ciboulette (facultatif)   1/2 citron   2 gousses d'ail   sel poivre   1 pincée de sucre ou sirop d'aggave   200gr de fromage blanc ou yaourt grec   1 càs de mayonnaise   1 càc de moutarde (facultative)       Dans le bol mettez le fromage blanc , émincez le plus finement possible l'échalote et l'ail ciselez et le persil . Pressez le jus du demi citron incorporez la mayonnaise et la moutarde si vous en voulez dedans une picée de sucre ou du sirop d'aggave , reumez salez et poivrez !!