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Quand la confiture est là !!

Par Coco77

Confiture kiwi-banane

Ingrédients

350gr de kiwis épluchés et coupées en deux

150g de bananes épluchées et coupées en morceaux

1 càc de jus de citron

250gr de sucre

1 càc rase de Agar-Agar

Mettez vos kiwis et bananes avec le jus du citron dans  le  bol et mixer 7sec/vit4.

Ajoutez le sucre et le Agar-Agar programmez 8min/100°/vit2.

Vérifiez la consistence de la confiture sur une coupelle bien froide  (si la surface se ride quand vous passez avec le doigt c'est prêt). Si ça ne le fait pas reprogrammez 2min/100°/vit2.

Mettez dans deux bocaux (style bonne maman) à ras bord fermez et retournez jusqu'à total refroidissement !!

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