Un bon sauté de porc, c'est vite fait et en plus c'est délicieux !!!
J'ai mis des pruneaux, pas trop , il y a que zom qui aime ça !!!
- du sauté de porc
- jardinière de légumes
- pruneaux
- fond de volaille
- du vin blanc
Mettre le sauté à revenir , dans un peu d'huile d'olive, laissez le dorer un peu, puis ajoutez les légumes , un verre de vin blanc, salez, poivrez.
Laissez cuire une vingtaine de minutes, puis ajoutez le fond de volaille.
Ajoutez les pruneaux .
Bien mélangez, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche pour épaissir un peu la sauce.
Laissez cuire encore 15 mn.
BON APPETIT !!!!