avec ces belles chaleurs une petite verrine bien fraîche ne nous fera que du bien , sur une terrasse ou dans un jardin ce n'est que du bonheur
ingrédients :
1 boite de thon au naturel.
2 cas de crème fraîche épaisse.
un filet de citron.
sel.
poivre blanc.
2 belles tomates .
un filet de vinaigre balsamique.
persil
![Mousse au thon et concassé de tomate. IMGP7689](http://media.paperblog.fr/i/441/4419975/mousse-thon-concasse-tomate-L-ElnDhK.jpeg)
![Mousse au thon et concassé de tomate. IMGP7691](http://media.paperblog.fr/i/441/4419975/mousse-thon-concasse-tomate-L-ooQdlf.jpeg)
verrines du sites vaisselles jetables
préparation:
dans un grand bol émietter le thon , rajouter la crème fraîche , le jus de citron , saler et poivrer au goût.
laver et couper en brunoise les tomates arroser de vinaigre balsamique .
dans des verrines disposer une bonne couche de mousse au thon et les tomates concassées par dessus , décorer avec une peluche de persil et un gressins.
![Mousse au thon et concassé de tomate. IMGP7690](http://media.paperblog.fr/i/441/4419975/mousse-thon-concasse-tomate-L-v6sk07.jpeg)
j'adore ces petites verrines bien fraîche et réalisable en un temps record
a bientôt