MARBRE EXTRA
4 oeufs
150g de beurre
4 cuil. à soupe de lait
1 sachet de sucre vanillé (moi j'ai mis une cuil. à soupe de mon sucre vanillé)
250g de sucre (ou mettre que du sucre vanillé au choix)
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
environ deux cuil. à soupe de cacao
Mettre dans le bol : les oeufs, le beurre, le lait les sucres, la farine et la levure et mixer 1 min. vit. 4 en aidant avec la
spatule.
Prélever la moitié de la préparation et la mettre dans un moule à cake.
Avec la seconde moitié de la pâte ajouter le cacao en poudre et mixer une vingtaine de secondes vit.4
.
Rajouter la version chocolatée au-dessus de la
pâte précédente (puis à l'aide d'une fourchette faites des boucles en partant du fond du moule vers le haut pour le s jolies marbrures) mettre au
réfrigérateur 20 minutes le temps à votre four de préchauffer à 180° (le choc thermique permet au gâteau de gonfler 2fois mieux ) prévoir de la hauteur dans le four pour
que le gâteau lève en toute aisance !!!
ENFOURNER 55 minutes dès la sortie du réfrigérateur!!!