Une fliflette qui a de la fièvre, sa grande soeur qui l'abandonne pour aller acheter des sandales avec les grands-parents, une fliflette un peu triste, mama qui lui propose de choisir une activité, fliflette qui veut faire un gâteau et pour retrouver le sourire, mama qui se lance dans un cake multicolore...
La recette, c'est le cake au yaourt dans lequel on a mis 100g de chocolat noir grossièrement concassé.
Fliflette toute fière a même cassé les oeufs et fait tous les mélanges... sauf quand son bras fatiguait!
Elle a aussi choisi les couleurs (toutes celles de la boîte sauf le blanc 'parce que le blanc c'est pas une couleur'!), l'ordre dans lequel nous avons fait les mélanges et l'odre dans lequel nous avons versé les préparations dans le moule...
Après avoir bien mélangé tous les ingrédients (1 yaourt, 1 pot de sucre, 2,5 pots de farine, 2càs de sucre vanillé, 1càs de levure chimique, 1/2 pot d'huile, 2 oeufs et le chocolat concassé), nous avons séparé l'appareil dans 8 bols puis ajouté dans chacun 1 belle pointe de couteau de colorant (en poudre) avant de mélanger longuement.
Après avoir beurré et fariné le moule à cake (oui il se fait vieux et commence à coller de ci de là), nous avons successivement versé les préparations sur toute la longueur, couleur par couleur.
Enfin, le cake a cuit une 30aine de minutes à 180°C (vérifier la cuisson avec la pionte d'un couteau) et... Fliflette a voulu le manger immédiatement mais heureusement, grande soeur est revenue avec les nouvelles paires de sandales et le cake a pu refroidir tranquillement...
Le cake est à la fois délicieux et très joli à voir!
Les fliflettes ont adoré... l'une le dévorer et l'autre plutôt le regarder... mais en même temps, elle n'est pas très en forme, ça se comprend!
Je me demande si je vais pouvoir refaire des cakes tous blancs...