Magazine Cuisine

Brioche de Kinou

Par Cissy64

La semaine dernière, en vue du week end, j'ai préparé une brioche et j'ai choisi de faire celle de Kinou, recette que j'ai trouvé sur le forum "cuisine au coin du feu". Je ne sais pas qui est Kinou mais en tout cas, je la remercie pour cette délicieuse recette!

SAM_1186

Ingrédients :

220 ml d'eau ou de lait (je mets lait)
1 cc sel
2 sachets sucre vanillé 
4 jaunes d'oeufs (dans le liquide) ou 2 oeufs entiers (j'ai mis 2 oeufs entiers)
4 ou 5 cs de sucre (selon gout)
550 gr de farine (T55)
100gr beurre coupé en petits morceaux ( j'en ai mis environ 80 gr)
1 sachet de briochin ou 20 gr levure fraiche

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, personnellement, je l'ai faite cuire dans la MAP.

SAM_1141

et elle a même touché le hublot!

SAM_1138

Dégustez!


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Cissy64 6463 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines