Trucs et Astuces

Farcis en place

Pour éviter que les tomates, les courgettes rondes

ou les oignons farcis

ne se renversent dans le four, placez-les,

une fois garnis, dans un moule à muffins

Gril électrique propre

Voici la façon la plus facile et rapide de nettoyer

un gril électrique de table : dès que vous avez fini la cuisson,

débranchez l'appareil et recouvrez les surfaces encore chaudes de plusieurs couches de papier ménage humide avant de fermer le couvercle.

Pendant que vous dînez, le papier va créer de la vapeur qui détachera les particules d'aliments et de graisse.

Après le dîner, vous n'aurez qu'à essuyer l'appareil avec le papier.

Chocolat râpé

Pour râper du chocolat sans en mettre partout,

placez la râpe au congélateur dix minutes avant de commencer.