Salade vitaminée au couleur vive au jus fruité
Ingrédients
1/2 clémentine juteuse
1 petite boîte de maïs
1 concombre
1 carotte
quelques pousses de jeunes épinards
arôme plein sud
1 càs de moutarde
le jus 1/2 clémentine
1 càs de vinaigre de cidre
2 càs d'huile
Coupez votre clémentine en deux une pour le jus l'autre pour mettre en morceaux sans la peau dans la salade , épluchez lavez carotte et concombre taillez-les l'un en julienne l'autre en lamelles fines ajoutez alors le maïs rincé et les pousses d'épinards , faites votre vinaigrette et assaisonné et c'est fini !!