Ma voiture rose...

En partenariat avec original store voici ma voiture réalisée grâce au super moule à gateau wilton voiture.

J'ai également utilisé le sirop au pur jus de framboise de mon partenaire le domaine du framboisier

Le bilan est très positif même si j'ai eu du mal avec le glacage(il faisait très chaud à la maison, en plus le four marchait...) donc rien qu'en regardant les photos j'ai envie de passer mon doigt pour lisser la surface!! enfin!! la prochaine fois je saurais quoi faire pour améliorer!!! En tout cas le moule wilton est très facile à utiliser, pas de problème pour le démoulage. On peut même faire une voiture plus simple avec juste le gateau en lui même.

la voiture est composé d'un cake au yaourt aromatisé à la framboise et d'un gateau nature.

Ingrédients pour le cake à la framboise:

1 yaourt nature sucré

2 yaourts de sucre

3 yaourts de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

3 oeufs

1/2 yaourt d'huile

2 cuillère à soupe de sirop de framboise.

Ingrédients pour le gateau nature:

4 verre de farine

2 verre de sucre

12 cuillère à soupe d'huile

12 cuillère à soupe de lait

2 sachet de levure

4 oeufs

1 pincée de sel

Ingrédients pour le glacage

125 g de fromage frais

325 g de sucre glace

30 g de beurre mou

Préchauffer le four à 160°

huiler et beurrer le moule

Dans un saladier, vider le yaourt. Ajouter le sucre et la farine. Mélanger.

Ajouter la levure et le sel.

Incoporer les oeufs. Puis l'huile. et enfin le sirop

Verser dans le moule.

Préparer la deuxième couche de la voiture:

Mélanger la farine, le sucre, l'huile, le lait, la levure les oeufs et le sel. Verser dans le moule.

Enfourner 90 min à mi hauteur.

A la sortie du four, laisser refroidir, Démouler et laisser encore reposer 1h.

Pour le glacage: fouettez au batteur électrique le beurre. ajouter le fromage et fouettez de nouveau.

Verser le sucre glace petit à petit tout en fouettant. Diviser en plusieurs et ajouter le colorant.

 J'adore ma grosse voiture avec ma toute petite!!!!