Alors que la plupart des concours s’attachent aux qualités des vins sans prendre en compte leur tarif ou le look de la bouteille, pourtant très influents dans l’acte d’achat, la sélection Un vin presque parfait récompensera les meilleurs crus selon trois critères originaux et inédits :
• Leur qualité
organoleptique : dégustation à l’aveugle du vin et en appréciant le travail qui été fait par le
viticulteur tout au long de l’élaboration de son précieux breuvage. (50% de la
note).
• Leur rapport
qualité / prix : (25% de la note).
• Leur présentation : étiquette, aspect général et attractivité, car on préfère
avoir sur table une jolie bouteille et cela permet aussi de récompenser
l’effort de création fait par le producteur pour habiller son vin. (25%de la
note).
L’édition 2011d’ Un Vin presque parfait sera présidée
par le Meilleur Ouvrier de France Sommellerie
2007, Fabrice Sommier et Grégory Cuilleron, le gagnant de
l'émission "Dîner presque parfait, le combat des régions ». Le
jury de cette sélection rassemblera pour la première fois et à part égale des
professionnels et des amateurs volontaires, issus du grand public, afin de
représenter au mieux les consommateurs. Chaque table
comprendra 4 dégustateurs dont 2 professionnels du vin, un œnophile averti et
une personnalité. Ainsi le sérieux de la dégustation sera assuré, de
même que le goût des amateurs et le choix des non spécialistes sera respecté.
Thierry Desmichelle,
Directeur Général de M6 Interactions
précise : « Déjà très présent dans l’univers de la cuisine, il est assez
naturel pour M6 Interactions, avec cette nouvelle initiative, de rendre
aujourd’hui service aux œnologues amateurs en leur permettant de mieux choisir
et apprécier leur vin ».
Victor Gomez,
Directeur Général d’Armonia ajoute :
« Les viticulteurs devraient être très sensibles à cette nouvelle sélection qui
leur garantit à la fois une reconnaissance et un attrait pour toucher le plus
large public ».
Les
résultats du concours seront rendus publics le 15 juin prochain. L’ensemble des
lauréats figureront sur le site Internet et dans l’ouvrage Un vin presque parfait qui sortira en librairie en octobre
prochain. Une page sera consacrée à chaque vin sélectionné par le jury et son
contenu fournira les éléments pratiques suivants : Descriptif du vin (terroir,
climat, vinification, élevage…), Informations sur le domaine (nombre
d'hectares, coordonnées…), Photo de la bouteille, Commentaires de dégustation
et Associations mets & vin accompagnées d'une recette à faire, pour
accompagner ce vin.
Ces
vins bénéficieront également des moyens de communication mis en œuvre par M6
Interactions et seront apposés du macaron officiel Un vin presque parfait.
Si vous êtes producteur et intéressé, la 1ère sélection de Un vin presque parfait aura lieu à Paris le 9 juin 2011. Elle s’adresse à tous les vins de France avec Indication Géographique (AOP, IGP, VDN, VDF...). Tous les producteurs dont les vins auront été distingués pourront bénéficier de la notoriété de la marque. Les Inscriptions sont ouvertes depuis le 13 Avril et se termineront le 18 Mai 2011.
Attention, les droits de participation sont de 71,91 € HT par vin pour une inscription Internet (ou 76.92 € Ht par courrier). Les frais concernent l’inscription à la dégustation. Aucun frais supplémentaire ne sera demandé aux producteurs ! A date, plus de 500 échantillons ont déjà été reçus…
Alors info ou intox, je ne sais pas… Les liens Facebook et Twitter ne mènent à aucun compte Un vin presque parfait, les dates de la rubriques « Actualités » n’étaient pas cohérentes (modifiées depuis !) et pourquoi une filiale de M6 s’associe avec une marque inconnue à la santé financière aussi fragile ? Enfin, pourquoi éditer uniquement un livre et ne pas proposer des vidéos ou d’autres contenus web ?!!
Nous verrons bien…
Cheers !