Voici la recette que j'ai choisi chez Emilie pour le jeu Interblogs n°16
Pour cette édition c'est Aurore qui est venue piocher chez moi.
Pour une douzaine de boulettes :
> 300g de boeuf haché
> 1 cuillère à soupe de sauce soja
> 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
> 4 vaches qui rit
(dans sa recette elle avait mis du carré frais mais je n'en avais plus..)
> poivre
Placer tous les ingrédients dans votre robot et mixer quelques secondes.
Avec vos mains former des boulettes et les déposer dans une poêle chaude.
Cuire une dizaine de minutes en les retournant.
Vous pouvez aussi les cuire au four, à peine 15 minutes th.6/7.
Je vous conseille de goûter cette préparation crue,
après le petit tour au robot,
tartinée sur des toasts pour l'apéritif,
C'EST UN DELICE !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble