J'y serai avec l'amie Muriel dès 9h ce dimanche matin.... sous les halles de Beaune (entrée 3€) Les Chefs présents sont Jean-Michel Lorain (Relais et Châteaux La Côte Saint-Jacques, Joigny), Stéphane Derbord (restaurant Stéphane Derbord, Dijon), Cédric Burtin (l’Amaryllis, Saint Rémy), Thomas Compagnon ( l’Ecusson, Beaune), Stéphane Léger (le Chassagne, Chassagne Montrachet), Jérome Brochot (le France, Montceau les Mines) Sabine et Laurent Perriguey (la Dame d’Aquitaine, Dijon), Laurent Schmitt..... Le site pour tout savoir ----------------------------Recettes d'iKi - Net-iKi.org