Avec mes tartines pour mon repas du soir j'avais préparé aussi une salade de fruits, j'avais des fraises gariguette , du mascarponne et du sirop de violette dans mon frigo, j'ai donc tenté l'association et je me suis régalée?
La photo n'est pas top et encore je vous met la plus apétissante, mais c'etait trop bon alors je vous propose la recette
Ingredients
- 500g de fraises
- 2 c.s de mascarponne
- 1 c.s de crème fraiche épaisse
- 1 c.s de sirop de violette (maison)
- 1 c.c de sucre à la violette
Dans un saladier mélanger mascarponee et crème fraîche, fouetter puis ajouter le sirop de violette, bien remuer
Ajouter les fraises coupées en morceaux saupoudrer de sucre à la violette, mélanger délicatement le tout.