Bonne soirée @ tous ...
![Gâteau rondelles de pommes de terrres / carottes et ses keftas gâteau](http://media.paperblog.fr/i/440/4401098/ga-teau-rondelles-pommes-terrres-carottes-kef-L-D911jN.jpeg)
![Gâteau rondelles de pommes de terrres / carottes et ses keftas plat](http://media.paperblog.fr/i/440/4401098/ga-teau-rondelles-pommes-terrres-carottes-kef-L-KYjBwN.jpeg)
![Gâteau rondelles de pommes de terrres / carottes et ses keftas carotte](http://media.paperblog.fr/i/440/4401098/ga-teau-rondelles-pommes-terrres-carottes-kef-L-idFcvj.jpeg)
5 pommes de terre rouge type francine
un peu d'huile d'olive,
1 demi cuillère à café de poivre, cumin1 cube à émietter knoor (poule ou légumes)3 cuillère à soupe de crème fraiche3 oeufs50 g de fromage rapé1 cuillère à café de fines herbes Dans un récipient, mettre l'oignon haché, la coriandre, 2 cuillères d'huile d'olive, le sel, poivre, cumin et safran, mettre la viande hachée et bien la faire mariner. réserver
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