Je vous ai parlé du foodcamp de Paris la semaine dernière. Hé bien j'ai rencontré des passionnés, des hommes et des femmes qui aiment cuisiner, échanger, partager.... et voici un premier coup de projecteur sur La cuisine d'Isa. Un site à voir et à revoir. Voici aussi le retour d'Isabelle sur le FoodCamp...
Voici son concept.... "Les saveurs de l'Asie chez vous"
Comme vous, Isa rentre le soir et se demande « que vais-je faire pour le dîner ? »
Comme vous, elle se dit « mais combien de temps cela va-t-il encore me prendre ? »
Comme vous, elle se dit « oh non, j’ai oublié d’acheter ça ! »
Eh bien, La Cuisine d’Isa a la solution à cela …
Basée sur la vie de Madame ou Monsieur tout le monde, j’ai trouvé le moyen de faire à manger vite et bon.
Je propose mon expérience d’organisation, pour ne plus vous poser ces trois questions. Je vous apprendrai à cuisiner un repas, vite, sain et bon, composé d’un succulent plat de légume avec ou sans viande, une onctueuse omelette et du riz thaï.
Les légumes cuisinés sont variés : nous utiliserons des carottes, courgettes, concombres comme du soja, chou de Shanghai ou des brocolis chinois : c’est à vous de choisir.
Je vous invite à partager un moment convivial, à voyager à travers la cuisine chinoise et cambodgienne le temps d'un repas. Je vous soufflerai aussi d’autres idées de cuisine rapide et délicieuse de tout horizon.
La Cuisine d’Isa propose aussi des ateliers salés comme les nems cambodgiens, les croustillants de crevettes, les makis …
Enfin, si vous voulez recevoir et profiter de vos convives lors d’un repas entre amis, en famille sans vous préoccuper de l’organisation, je m’occuperai de régaler vos papilles.
Après avoir établi un menu asiatique : une entrée, plusieurs plats et du riz, ainsi que le dessert, j’effectuerai les courses avant d’arriver dans votre cuisine le jour J..... Voir La cuisine d'Isa
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