Avec les beaux jours qui arrivent, voici une idée de repas pour aller pique-niquer en famille ou entre amis dans l’herbe pour profiter du retour du soleil. Tous ces plats sont à préparer à l’avance et se mangent froid.
En apéritif,
Les beignets de courgettes
En salade
La salade de pâtes au maïs, thon, olives et coeurs de palmier
En cake salé
Le cake salé au saumon fumé
En dessert
Tarte bourdalou (aux pommes)