Une fois de plus c’est dans la cuisine de Samiha que je me suis arrêtée
Voici le copier/coller de sa recette
ingrédients
1 œuf
150g beurre
120g sucre
50g graines de sésames grillées
1 vanille
1 pincée de sel
250g farine
pour la déco:
100g chocolat noir
5cls crème liquide à 30% 25 ml
préparation:
mélanger dans un saladier, le beurre, sucre, vanille, graines de sésames et œuf jusqu’à avoir une pommade bien homogène
mélanger à part, tous les autres
ingrédients et les y incorporer
ramasser la pate
remplir dans une poche à douille avec une douille cannelée d'un coté et plate d'un autre j’ai utilisé une douille cannelée
disposer les biscuits sur du papier cuisson
cuire four chaud pendant 10mns à 180º
laisser refroidir et tremper les bouts dans le mélange du chocolat fondu
laisser sécher
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