Faux bento

Un faux bento ?

Bin oui j’ai ma définition toute personnelle du bento (les puristes arrêtez de lire ça va pas vous plaire ^^);

Et pour moi un bento c’est :

• des petites bouchées : en gros pas de grosses portions qu’on doit découper
• plein de petites choses
• presque intégralement mangeable avec les doigts
• varié
• compacté : en gros mon bento si j’ai envie je peux le balancer dans tous les sens et rien ne doit bouger (ou presque)
• le tout dans de jolies boiboites

Celui là c’est tout le contraire

• du saumon entouré d’un filet de sôle (recette d’un livre de dukan)
• des carottes
• un chouïa de sauce holandaise

C’était bon hein mais c’était pas un bento

Pour rattraper le coup j’ai complété avec un dessert un peu plus bentocorrect.

• clémentine
• pims poire