Spaghettis à la marocaine

Salam Alykoum, Bonjour !

Une recette délicieuse ,  trouvée chez Prici du blog  la cusine et les voyages de pripri

Merci Prici j'en referais inchallah !

Ingrédients:

•  spaghettis
• 500g de boeuf hachée
• 1 oignon
• 1 boîte de tomates concassées (4 petites tomates mures pour moi)
  
• 1 petite boîte de tomate concentrée (j'ai mis 1 cas )
  
• 1 cc de cumin
• 1/2 cc de cannelle
• 1/2 cc de poivre
• Menthe

Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.

Ajouter le beouf hâché, cuire quelques minutes.

Ajouter les épices, cuire quelques minutes.

Ajouter les tomates concassées et le concentré de tomate.

Baisser le feu, laisser mijoter 15min jusqu'à ce que la sauce s'épaississe (j'ai ajouter a ce stade 1 verre d'eau )

Incorporer la menthe et verser sur les pâtes cuites ,

c'est prêt !