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Primeurs 2010 : Pomerol ( commentaires)

Par Daniel Sériot

Pomerol

Je ne ferai pas de rubrique «  premières  impressions » pour Pomerol. Les vins seront immédiatement commentés. Les sols et sous sols de Pomerol se présentent, schématiquement sous forme d’ellipses emboitées, avec au centre la zone argileuse de Petrus. Au fur et mesure que l’on s’éloigne du centre, le pourcentage d’argiles diminue, pour faire place à des graves à gros éléments, puis plus fines; la couche externe est constituée de matériel à dominante sableuse. Dans les années chaudes et/ou sèches, les zones les plus externes souffrent davantage de stress hydrique. A ceci s’ajoute d’importantes variations (en hauteur) de la nappe phréatique dans certains secteurs. Dans l’ensemble, cette appellation est très réussie dans ce millésime

Les vins ont été dégustés à l’UGC (château La Pointe), au Cercle Rive Droite, et à La Grappe. Les commentaires sont présentés selon les lieux de dégustation.

Dégustation au château La Pointe (UGC)

Elle  s’est faite dans d’excellentes conditions

Beauregard

Nez de fruits frais accompagnés de notes florales, la bouche est élégante finement charnue, assez ronde, la finale est élancée avec des fruits juteux et des notes réglissée Noté 91-92

Clinet

Le nez évoque les fruits noirs à l’eau de vie, la bouche est riche, puissante, les nombreux tannins sont civilisés, la finale est longue, avec des fruits très mûrs et des notes de chocolat et de café, la fraîcheur est modérée. Noté 94-95 pour amateurs de ce style de vin.

Gazin

Des arômes de cerises, de mures, de pivoines, et de violettes caractérisent une olfaction d’une grande pureté. La bouche est finement texturée par des tannins racés, charnue, pleine, élégante, la finale est étirée, fraîche avec des fruits purs et juteux et des notes de réglisse. Un remarquable échantillon. Noté 95-97

La Cabanne

Le nez un peu fermé évoque les fruits rouges, l’attaque est souple, avec des tannins assez élégants, qui se raffermissent un peu en milieu de bouche, la finale est fruitée, légèrement astringente et amère. Noté 87-89 sur cet échantillon

La Conseillante

L’olfaction est subtile, avec des arômes de fruits mûrs et frais, accompagnés de notes florales, l’attaque offre une matière veloutée, avec des tannins fins, le centre est charnu, à la texture fine et serrée, la finale est élancée, un peu moins précise, malgré de beaux fruits, et marquée par un prise de bois qui donne un peu d’astringence au vin. Noté sur cet échantillon 93-94 avec un potentiel plus élevé à confirmer lors d’une deuxième dégustation.

La Croix de Gay

Le nez évoque les fruits noirs très mûrs avec des notes épicées, la bouche est soulignée par une chair bien formée qui enrobe bien les tannins et donne de la rondeur au vin, la finale est persistante, fruitée, avec un bon équilibre. Noté 91-93

La Pointe

L’olfaction est élégante, avec des fruits mûrs à bien mûrs, la bouche est veloutée, avec des tannins de belle qualité, habillés par une chair assez serrée, avec une construction dans la rondeur, la finale d’une très bonne persistance est bien équilibrée, avec un fruit gourmand. Noté 92-93

Petit Village (dégusté deux fois au même niveau)

Des fruits mûrs et d’une belle pureté, rehaussés de notes florales soulignent l’olfaction La bouche est pleine, très en chair, avec des tannins bien tramés et très élégants, sphérique dans son dessin, la finale est longue, moelleuse, avec des fruits pulpeux, et une bonne fraîcheur. Noté 93-95

Les vins dégustés au Cercle Rive Droite

Les vins présentés sous chapiteau ont souffert de températures extérieures élevées

Le Bon Pasteur

Le nez offre des arômes floraux, et des fruits bien mûrs séduisants, avec une petite touche de vanille. La bouche est moelleuse, avec des tannins raffinés et serrés qui structurent le vin avec de belles rondeurs et densité, les fruits sont nets, purs, et mûrs. Belle allonge élégante savoureuse et réglissée. Noté 93-95

Feytit Clinet

Des fruits noirs, et de fines épices dominent l’olfaction, d’une bonne intensité. Des tannins fins et élégants habillés par une chair délicate caractérisent une bouche construite de façon longiligne, soulignée par des fruits mûrs et juteux qui donnent de l’allonge à une finale fraîche. Noté 92-94

La Fleur de Gay

Le nez est intense avec des arômes de fruits variés bien mûrs accompagnés de notes de chocolat et de café. Beaucoup de souplesse et de moelleux dans une bouche, aux tannins presque gras, les fruits sont bien mûrs, d’une bonne intensité, la finale est un rien lascive, veloutée, fruité et épicée avec des notes d’élevage. Noté 92-93 pour les amateurs de vins voluptueux.

Rouget

Très beau nez intense de fruits mûrs, de violettes, et d’épices douces, et un léger élevage. Le vin est plein, charnu,  avec des tannins au grain velouté, les fruits sont gourmands. Très bonne allonge savoureuse dans son expression aromatique assez complexe. Noté 92-93

Château Moulinet (La Grappe)

Joli nez de fruits mûrs et frais, avec des notes florales. La bouche est délicate, veloutée, d’une belle finesse tannique, construit dans l’élégance, et la longueur, avec un centre finement charnu, d’une bonne densité, la finale est étirée, aérienne dans son dessin, fraîche, avec des fruits mûrs et juteux. Noté : 90-92

Château Vieux Taillefer (La Grappe)

Olfaction séduisante de cerises et de mûres, avec des notes épicées et sanguine.  La bouche est très veloutée presque moelleuse, avec des sensations délicatement ascendantes; les fruits sont gourmands, et encore plus intenses dans une finale finement dessinée, mais bien équilibrée. Noté 91-93

 

Daniel


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