Jamais vu, jamais magé!
Mais la cuisiner c'est drôlissime,
Regardez et riez tant que vous pouvez...
C'est bon pour le moral.!
Ce bivalve existe vraiment et peut vivre qusqu'à 150 ans...
Il est très apprécié par les Chinois et les Japonais et autres gastronomes asiatiques mais semble assez protégé encore en ce
moment.