Stéphanie ou Romain, qui deviendra champion Top Chef 2011?

Lundi 04 avril 2011, finale de Top chef 2011, Stéphanie Le Quellec remporte de justesse le prix de meilleur chef face à ses deux adversaires Fanny et Pierre-Sang. Avec une assiette plus maîtrisée, elle a su convaincre les téléspectateurs de ses capacités tandis que le jury lui, aurait donné l’avantage à Fanny, au vue de leur vote.

Chef au Four Seasons Resort Provence, la candidate a gagné les deux épreuves de la soirée à savoir, revisiter en 30 minutes la tomate-mozzarella et servir un repas complet de 3 plats à 100 convives dont 5 membres du jury. Son dessert alliant glace à l’huile d’olive et écrasé de framboises a particulièrement séduit l’assemblée avec 76 voix favorables.

Stéphanie et Romain, les deux gagnants de Top Chef

Bien que critiquée par beaucoup, Stéphanie est heureuse et soulagée que toute cette pression soit terminée. Mais le repos est de courte durée car elle va devoir affronter en direct Romain Tischenko, le vainqueur de la fournée précédente!

Le top chef 2010, auteur du livre « Du style dans l’assiette », aurait lui préféré se battre contre Pierre-Sang mais déclare faire ce duel « pour s ‘amuser ». En plus de remporter le titre de champion Top Chef toute catégorie, le gagnant bénéficiera d’un joli chèque de 10 000 euros.

Les deux toques vont se livrer à un véritable marathon des fourneaux et devront présenter un plat toutes les 30 minutes. Départagés par un jury de professionnels mais aussi par des candidats des éditions 2010 et 2011, Romain et Stéphanie vont devoir se montrer astucieux, combatifs et surtout créatifs!