Pizza au magret de canard
10/04/2011
Voici une autre idée de garniture pour accompagner une pâte à pizza.Rien de plus simple.... sur un fond de sauce tomate, déposer quelques allumettes de jambon, des tranches de magret de canard, quelques olives noires. Recouvrir le tout de gruyère râpé et de mozzarella.
Au four à 200° pendant une petite vingtaine de minutes. Hum! un délice accompagné de salade de notre jardin.
Un petit conseil : n’hésitez au préalable à dégraisser votre magret, la pizza n’en sera que plus digeste…
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