Retour de vacances et envie de légumes printaniers. Légumes verts chez le primeur, et donc nouveau test du livre d'Alice Hart de recettes végétariennes (après le succès des nouilles au tofu mariné).
Cette fois ci, orge perlé et poireau (cuits dans un bouillon de légumes pendant 45 minutes), haricots blancs cuits (ajoutés 5 minutes avant la fin), asperges vertes (poêlées à feu vif quelques minutes) et sauce citronnée / ciboulette. Recette parfaite, à l'exception de la sauce (censée être une "épaisse sauce crémeuse" mais avec 1 jaune d'oeuf, le jus de 2 citrons et 75ml d'huile d'olive, je vois pas comment on peut obtenir une sorte de mayonnaise).
Absolument excellent, peut être servi à un dîner sans aucune hésitation. Très fin, très goûteux, petit mari chéri est adepte du livre maintenant !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble