Une virée à Paris sans passer par
la casse Pâtisserie des rêves était impossible !
Je devais retrouver une copine de blog
pour se rencontrer autour d'une pâtisserie
au salon de thé mais malheureusement
le salon était fermé !
J'ai tout de même pu mitraillé la pâtisserie
et tous ses "à croquer" gâteaux,
dont voici un aperçu en images :
Paris-Brest et Saint Honoré
Éclairs : café et chocolat.
Mont Blanc
Tarte Tatin
Paris Brest "géant"
Petits goûter dont je ne sais pas le parfum
Baba au Rhum
On a eu droit de goûter un toast brioché
recouvert de pâte à praliné, un régal !
Je n'ai pas pu résister à la tentation et
suis revenue en Normandie avec un joli sac contenant
une belle boite remplie de douceurs !!!!
Les petits pics en forme du logo
pour maintenir les précieuses pâtisseries
sont une super idée !
L'éclair au chocolat enroulée dans un tube de chocolat
décoré avec du colorant cuivré :
La tarte tatin : des couches et des couches super fines de pomme
sur un lit de pâte feuilletée.
Le Paris Brest qui cache en son coeur une bouchée
100% pralinée fondante et coulante !
Le Mont blanc :
terrible et crémeux !