BONSOIR,WES BIN MES CHOUX N'ONT PAS MONTER ,C'EST TOUT MWA SA ET MALHEUR C'ÉTAIT LE SOIR DE L"APÉRO À LA MAIRIE SUR LA PLACE UN SOIR DE BELLE LUNE OU
TOUT LE MONDE HEUREUSEMENT AVAIT EMENER DES PLATS SUPER SYMPA SALÉS ET SUCRÉ HA MA PAUVRE DAME,MAIS JE VOUS L'ES PRÉSENTE QUAND MM APRÈS TOUT QUI NE RATE PAS SA POPOTE NOUS SOMMES TOUTES ET TOUS
DANS LE MM BAIN
ingrédients four 200° 15 minutes
100 g de farine
50g de maizena
100 g de beurre
3 oeufs
60 g d'emmental+1 cuillère à cf de sésame doré
20 cl d'eau
1 pincée des sel
dans une casserole mettre l'eau et faire chauffer
mettre la farine et la maizena et la farine+sel et le beurre mélanger avec un fouet à
mains
éteindre et ajouter les oeufs un à un en mélangeant avec une spatule en bois jusqu'à que la pâte
se décolleras de la casserole,ajouter le fromage et le sésame en remuant
enlever la grille et plaque du four
allumer le four
sur la plaque verser 1 cuillère à soupe d'eau et coller une feuille de papier sulfurisé
dessus
mettre le mélange dans une poche à douille et faire des petites boules et
enfourner
et quand les choux sont cuits mettre dans un plat
www.decosdumonde.com