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La crème des crèmes Anglaise!!

Par Coco77

CREME ANGLAISE


Ingrédients


500 ml de lait demi écrémé

6 jaunes d’œufs

70 gr de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol

Programmer 7 mn à 80° vitesse 4

A la fin du programme mixer 5 secondes vitesse 5 à 6

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