Petits beignets déguisés en coquille!!
Ingrédients
1 yaourt nature
45 ml de lait
2 jaunes d'oeufs
2 cuillères à soupe de rhum
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
325 g de farine
1 sachet de levure boulangère déshydratée
50 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
40 g de beurre fondu
Mettre dans votre map les ingrédients suivants dans l'ordre et la place indiqué
Mettre en route votre programme "pâte" (sans cuisson donc)
sortir votre pâton et étalez le sur 1 cm d'épaisseur environ.
Coupez des cercles évidés au milieu, vous pouvez ensuite mettre votre doigt à l'intérieur de ce trou et faire tourner votre donut comme si vous faisiez du hulla-hop, pour agrandir le trou central. Ensuite laissez lever 1 à 2 heures.
Plongez maintenant vos donuts dans une huile très chaude.
J'en ai fourré quelques un avec du nutella , ça leur donne une forme de coquille!!
Mettez du sucre glace dessus et dégustez!
merci à http://prunillefee.canalblog.com/