Pour la petite histoire :
"La kinnari de la littérature thaï traditionnelle est d'origine indienne,
mais elle a été adaptée au mode de pensée thaï.
C'est une jeune femme vêtue d'un costume ressemblant à celui d'un ange.
La partie inférieure du corps est semblable à celle d'un oiseau
et lui permet de voler entre le monde mystique et celui des humains."
Aujourd'hui, c'est un excellent restaurant thailandais
de Paris qui porte ce joli nom et
qui propose des plats bien parfumés qui font voyager.
En entrée,
une salade de papaye verte aux crevettes
et sauce un peu épicée
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ou une soupe au lait de coco,
citronnelle, poulet et tomates cerises.
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Comme plat principal,
des calamars au basilique
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Accompagnés
d'un riz gluant
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ou de légumes vapeurs croquants
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Une bonne adresse pour découvrir cette cuisine d'ailleurs
et pour un rapport qualité prix tout à fait positif !
Pour vous y rendre :
KINNARI
8, rue Malar
75007 Paris