Le suspense est enfin levé et nous connaissons la grande gagnante de cette édition 2011 de Top Chef, haute en couleurs, il faut le dire.
C’est donc Stéphanie Le Quellec du haut de ses 28 ans qui remporte la toute dernière épreuve ; composer un menu pour 105 personnes (pas moins !) dont les 5 jurés. Sa créativité s’est exprimée dans un menu plutôt original : asperges vertes et blanches en entrée, bar sauvage en plat principal et une glace à l'huile d'olive.
Préparation minutieuse du bar par Stéphanie Le QuellecSes efforts ont finalement payés puisque le prix accordé est de 100 000 euros, de quoi réaliser ses plus beaux projets… Et le moins qu’on puisse dire c’est qu’elle a fait l’unanimité : 76 votes contre 26 pour sa concurrente Fanny.
On lui souhaite une très bonne continuation.
Et pour ceux qui en redemande, la vidéo du suspense : résultat finale Top Chef 2011
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