Restaurant " Chez papa "

De temps en temps, je vais manger un morceau avec mon amie Elisabeth, lorsque nos plannings le permettent. Pour ce rendez-vous incontournable, nous avons jeté notre dévolu sur la chaine de restaurants " Chez Papa .
J'étais un peu anxieuse car j'avais lu des avis récents et pas très engageants sur l'enseigne " Chez Papa " à Paris, et surtout, sur le restaurant situé à Vulaines ; mais comme toujours, c'est la curiosité qui l'a emporté et tant qu'à donner son avis, même négatif, il faut mieux que ce soit le fruit du vécu.

Pour faire simple, la salle est grande, décorée avec du caractère et tout rappelle (ou est censé rappeler) le sud-ouest. La carte est un peu brouillonne et l'explication des plats pas toujours facile à comprendre. A noter, l'apéritif " La belle Sandrine ", alcoolisé mais léger et très bon. Pour le reste, j'ai adoré mes oeufs pochés au Bleu et j'ai même demandé une petite cuillère pour terminer ma sauce, c'est dire ! La tartine à la piperade était bonne mais elle manquait furieusement de goût, de piquant. Cet ensemble très fade ne donnait pas envie de terminer son plat et c'est bien dommage. Le café liégeois, présenté dans une tasse spécifique, nageait dans la sauce café et quand je dis " nageait ", le mot est faible. La serveuse est toujours restée aimable, du début jusqu'à la fin, malgré une salle bondée pendant le rush du midi. A noter le prix d'un litre de San Pellegrino facturé 4,10 € et un bière Carlsberg 33 cl à 4,80 €;  quand je pense que dans un autre établissement, on m'a facturé une bouteille de Coca-Cola 33 cl à 5 €, il y a vraiment de très gros écarts !

Au final, pour 46,85 €, le tout est moyen ; ni bon, ni mauvais, juste moyen. Pas de quoi tomber à la renverse, mais pas de quoi dénigrer cet établissement qui était en cours de changement de propriétaire. Pour l'ambiance sud-ouest, pourquoi pas, mais pas plus que cela.