Pour les repas du soir, je suis une grande fan des tartes en tout genre, essayant de varier ..;et finalement j'en oublierai presque les classiques...aujourd'hui ca sera donc la quiche lorraine qui trônera sur la table...
Il faut:
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- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 œufs entiers
- 30 cl de crème fraîche
- 25 cl de lait
- 300 grammes de lardons fumés
- 150 grammes d’emmental râpé
- Sel, Poivre, Muscade
Battre les oeufs avec la crème et le lait, saler, poivrer et muscader ( je ne sais pas si ca existe, mais ça me fait rire !!)
Faire revenir les lardons quelques minutes dans une poêle pour les faire dorer.
Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée, puis verser l'appareil à quiche, ajouter les lardons et parsemer de fromage.
Cuire à 180° pendant 30 minutes environ.
Bon appétit !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble