Le soir arrive et on se demande que faire à manger ce soir ????
et bien moi j'ai la solution faite une tartine avec ce qui vous passe par la tête comme garniture.
Pour moi j'ai pris un morceau de baguette coupé dans la longueur, badigeonnez de moutarde forte.
Couper des tomates cerises, bien assaisonner, puis ajouter des olives noires de la knaki coupée en morceaux, des tomates séchées, de l'échalote, des champignons de paris, mélangez bien le tout et poser sur votre tartine ajouter de la ricota ou bien du gruyère râpé et mettre au four pour griller.
A déguster avec une bonne salade d'endives.
Tags : champignons, ECHALOTTES, RICOTTA, tomates
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