Lorsque je suis face aux liégeois de Nestlé dans le rayon du supermarché, j'ai envie de prendre plusieurs packs. Mais depuis que j'ai mon siphon, je les fais moi même, quand je veux et en quantités monstrueuses !!!!!!!!!!!
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1 pot de crème dessert au chocolat
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20 cl de crème liquide entière bien froide
Mettez la crème liquide dans le siphon, fermez bien et mettez une cartouche de gaz. Secouez vivement, mettre au frais quelques heures.
Au moment de servir, déposez la chantillymaison sur la crème et servez de suite, c'est un régal.
Avant de partir, merci de voter pour ma recette de Nids de Pâques
http://patisgourmand.canalblog.com/archives/2011/03/31/20779694.html