Pour terminer le weekend, une recette sucrée.
Je l'ai trouvé ce matin sur le blog de cooking lilli.
![Muffin marbré IMG_5345_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-k6_bUA.jpeg)
Ingrédients pour 12 muffins:
3 oeufs
175 g de crème liquide
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
200 g de sucre en poudre
50 g de cacao
Préchauffer le four à 180°
Mélanger au fouet la crème et le sucre. ajouter les jaunes d'oeuf. Mélanger. Ajouter la farine tamisée et la levure.
![Muffin marbré IMG_5326_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-XxnaBi.jpeg)
Incoporer les blancs d'oeufs montés en neige délicatement.
![Muffin marbré IMG_5328_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-mkKEmS.jpeg)
![Muffin marbré IMG_5329_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-x7pMuS.jpeg)
![Muffin marbré IMG_5330_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-JHqmml.jpeg)
Diviser la pâte en deux parties et incorporer çà l'une des deux le cacao.
![Muffin marbré IMG_5331_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-9kOFhY.jpeg)
Déposer une cuillère à café du melange au caco puis du mélange nature et ainsi de suite jusqu'au 3/4 des caisettes.
![Muffin marbré IMG_5332_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-JCFfeW.jpeg)
![Muffin marbré IMG_5334_blog](https://media.paperblog.fr/i/433/4334489/muffin-marbre-L-mCJhbT.jpeg)
Enfourner 20 minutes.
Déguster!
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