Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans de l’assaisonnement pour maïs éclaté - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS L’ASSAISONNEMENT POUR MAÏS ÉCLATÉ « JE CRAQUE POUR KERNELS EXTRAORDINARY POPCORN SEL ET VINAIGRE RELEVÉ »

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OTTAWA, le 31 mars 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Brandfusion Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer d’assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé » décrit ci-dessous. En effet, le produit touché contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

L’assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé », est vendu en emballage de 110 g portant le CUP 8 12542 00502 9. Tous les codes de lot sont visés par la présente mise en garde. Le produit a été distribué à l’échelle nationale.

Un cas de réaction allergique grave associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L’entreprise Brandfusion Ltd. retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Davide Codispoti au 416-636-3554, poste 228; inquiries@brandfusion.ca;

ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour de plus d’information sur le lait, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé

assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé »

Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé
assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé »

Agence Canadienne d’inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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