Homme Delux N° 24

Homme de luxe N° 24 vient juste de sortir : un magazine bimestriel de luxe sur l'Art de vivre au Masculin .

Page 137 , un article sur les vins entre Paris et l'Auvergne .
Une sélection de Vins blancs effectués par Serge Argenson et Eric Vincent .
- Alphonse Mellot et ses célèbres sancerre
- Lucien Crochet et sa cuvée le Chêne Marchand et sa cuvée Prestige
- Jacques Beaujeu et son bonnezeau
- Philip Fournier et son savennière Roche aux Moines
- Henry Marionnet et son sauvignon vinifera
- Union des vigneron de Saint Pourçain et son Blanc premier
- Annie SAUVAT et son chardonnay Bois
Extrait de l'article :

Le Chardonnay Auvergnat SAUVAT
''C'est toujours sur les hauteurs du village médiéval de Boudes , près de la petite rivière poissonneusedu Couzilloux et de l'étrange Vallée des Saints , sur la route du Puy , que l'on produit les meilleurs vins du Massif Central .
Et plus précisemment chez Annie SAUVAT et Michel BLOT dont le pinot noir et le chardonnay tiennent tête à bien des Appellations plus cotées que ces volcaniques Côtes d'Auvergne .
Le chardonnay Bois de SAUVAT , né sur des coteaux argilo-calcaires bien exposés , vendangé à la main , elévé en barriques a tous les atouts de séductions .
Entre caramel et crème brulée , son nez généreux et sa longueur en bouche lui confère une personnalité affirmée faite de charme et d'élégance tranquille .
Un vin d'Auvergne qui sent le sud ...''