Dès que j’ai reçu les sachets de Mimi j’ai de suite pensé à cette recette de Nora
Avec cette quantité j’ai pu faire un cake + mon moule tablette Demarle
Ingrédients
4 oeufs
130 gr de farine
60 gr de poudre de crème pâtissière ou maïzena un sachet de poudre à crème pâtissière au chocolat + 20 gr de maïzena
11 cs de sucre
5 cs d’huile
11 cs de lait
2 sachets de sucre vanillé
4 cc de levure chimique
70 gr de vermicelles au chocolat pas mis plus dans les placards
Séparer les blancs des jaunes
Monter en neige ferme les blancs avec une pincée de sel et réserver
Mettre tous les ingrédients restants sauf les vermicelles au chocolat dans le bol du TM
Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes
Verser la pâte dans un saladier et y ajouter les vermicelles au chocolat
Incorporer délicatement les blancs
Répartir la pâte dans les moules de votre choix
Cuire four chaud 180° environ 30 mn
La recette originale est ICI
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