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De plus en plus de mérous sont visibles lors de plongées. Des individus de 1 mètre de long et de plus de 70 Kgs peuvent se rencontrer.Il loge dans les trous des fonds sous-marins et il lui arrive quelques fois de sortir de sa tanière. Prédateur, il raffole des autres poissons, des poulpes et des crustacés. Alors qu’ils naissent femelles ils changent de sexe vers les 12 ans et resteront mâles jusqu’à leur mort vers 40 ans. Pour se reproduire il est nécessaire qu’ils soient nombreux. Leur pèche est interdite, et ainsi vers Port Cros ou Porquerolles on peut apercevoir de grands mâles. Autre détail : c’est le seul poisson dont la vision est binoculaire comme la nôtre.www.gemlemerou.org