Voici une variante originale du corque monsieur classique : le mélange de tous ces ingrédients est vraiment délicieux !!
Pour 2 croques :
4 tranches de pain de mie
100 g de Fourme d'Ambert
1 poire
10 cerneaux de noix
Peler et émincer les poires.
Garnie l'intérieur du croque monsieur de lamelles de poires.
Recouvrir de fromage en lamelles puis de noix.
Refermer avec la seconde tranche et laisser cuire environ 2 min de chaque côté.
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