Pour : 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 500 gr de beefsteack
- 200 gr d'oignons
- huile
Préparation :
![BOEUF A L'OIGNON CIMG6012](http://media.paperblog.fr/i/431/4310503/boeuf-loignon-L-sBHAe5.jpeg)
![BOEUF A L'OIGNON CIMG6013](http://media.paperblog.fr/i/431/4310503/boeuf-loignon-L-Ow1xOZ.jpeg)
- Epluchez et coupez l'oignon en deux, puis en fines lamelles.
![BOEUF A L'OIGNON CIMG6030](http://media.paperblog.fr/i/431/4310503/boeuf-loignon-L-2D3x22.jpeg)
![BOEUF A L'OIGNON CIMG6035](http://media.paperblog.fr/i/431/4310503/boeuf-loignon-L-QJ9X3f.jpeg)
- Coupez en fines lamelles, puis en 3, le boeuf.
- Faites chauffez un peu d'huile dans un wok,
- Ajoutez et cuire la viande.
![BOEUF A L'OIGNON CIMG6070](http://media.paperblog.fr/i/431/4310503/boeuf-loignon-L-lnZvLJ.jpeg)
- Ajoutez les oignons et la sauce soja (moi c'est à l'oeil) et mélangez.
- Servir chaud avec du riz cantonais (mais ce sera une autre recette).
Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à
[email protected], je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.