Au programme de cette nouvelle catégorie d’articles “Saveurs d’ailleurs” : un pays à l’honneur, et un photo-reportage de spécialités locales, de bizarreries gastronomiques, d’aliments étonnants, de bonnes adresses… souvenirs directs de mes voyages.
On débute avec une ville fascinante : New York. J’y suis allée deux fois, et à chaque fois, la claque ! Une ville de démesure, de culture, de mélanges… J’aime beaucoup. En revanche, à moins d’aller dans les restos gastronomiques qui coûtent un œil, ce qu’on y mange n’est ni raffiné ni léger… Mais que voulez-vous, les États-Unis sans la malbouffe n’auraient pas le même charme… Et puis osons le dire : pour une fois qu’on ne culpabilise pas de manger bien gras !!
Bienvenue à New York !!
La pizza 2 personnes chez John's, dans Greenwich Village. Comparez plutôt à la taille de ma main !!
Le FA-BU-LEUX cupcake de Magnolia Bakery, dans Greenwich Village (la fameuse pâtisserie de Sex and The City). Juste une tuerie. Absolument inimitable.
Le cheesecake de Junior's (LA chaîne de référence - elle livre jusqu'au Japon les afficionados !). Délicieux, mais j'en ai mangé d'aussi bons en France.
La folie Jelly Beans - des parfums par centaine... dont l'incroyable "pop corn au beurre" ou le savoureux "guimauve grillée" !
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Les étonnantes spécialités des boucheries de Chinatown : intestin ou estomac de porc, et j'en passe.
Les Pocky d'une supérette japonaise du quartier d'East Side, de gigantesques Mikado aux fruits rouges !
Cupcake aux Oreo... c'est le genre de raison pour lesquelles il faut aller au moins une fois dans sa vie aux States !
Le bagel au cream cheese pour le p'tit-déj - je me damnerais pour manger ça tous les matins !!
L'esquimau enrobé d'Oreo... dangereux !!!
Le bacon cheeseburger de Jackson Hole... et son indescriptible taille de steak...
Encore une incroyable spécialité de Jackson Hole : du pain, du poulet grillé, du bacon, du fromage fondu, de la sauce barbecue. Si vous finissez ça sans problème, vous faites officiellement partie des leurs.
L'incontournable M&M's World et ses gigantesques distributeurs multicolores
Chez FAO Schwarz, le paradis des jouets et des sucreries pour enfants, où même les poteaux de sécurité sont remplis de bonbons !
Chez Bennie's Thai Cafe, une chouette cantine thaï (attention, service à l'arrache)
Bonbons en forme de Lego chez Toys 'R' Us
Une glace chez Cold Stone : vous composez votre glace en choisissant les parfums, et les "toppings" (chamallows, pistaches, m&ms, bonbons, etc.), puis le vendeur mélange l'ensemble à la spatule sur une plaque de marbre. Etonnant !
Les travers de porc et black eyed peas de Sylvia's, le meilleur restaurant soul food de Harlem
John’s – 278 Bleecker Street
Magnolia Bakery – 401 Bleecker Street
Junior’s – Plusieurs adresses à NYC
Jackson Hole – Plusieurs adresses à NYC
M&M’s World – 1600 Broadway
FAO Schwarz – 767 5th Avenue
Bennie’s Thai Cafe – 88 Fulton Street
Toys R Us – 1514 Broadway
Cold Stone – Plusieurs adresses à NYC
Sylvia’s – 328 Lenox Avenue